Азу с говядиной и огурцами солеными рецепт
Доступные ингредиенты, за которыми не нужно обходить полгорода, и быстрота приготовления - вот то, что привлекает в азу по-татарски с огурцами. К тому же, это невероятно вкусно. Да и солеными огурцами в блюде, которое подвергается тепловой обработке, никого не удивишь. Стоит вспомнить хотя бы рассольник - густой наваристый суп, без которого сложно себе представить промозглую российскую зиму.
Азу из говядины с солеными огурцами
Азу по-татарски — это блюдо татарской кухни, представляющее собой ароматное тушеное мясо с овощами и специями. Особенность этого блюда в том, что в него добавляются соленые огурцы, придающие ему особенно пикантный вкус. Подготовка: 20 минут Время приготовления: 1. Азу по-татарски получается особенно ароматным и насыщенным. Сочетание мягкой говядины, пикантных огурцов и картофеля делает это блюдо идеальным вариантом для сытного обеда или ужина.
Сергей Адаменко. Азу из говядины с солеными огурцами. Вкусный и простой рецепт. Всем привет! Татарская кухня — очень сытная, пряная, ароматная, и, конечно, в первую очередь, мясная. Азу из говядины одно из их.
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.